Emile Pernot bemutatja: Belle Amie 2011
Submitted by admin on 2011. 06. 27. – 10:23No Comment
Nem kóstoltuk, de kóstolni fogjuk a 2011. év legújabb vertéjét (klasszikus zöld)Emile Pernot Belle Amiejét, mely a XIX. századi Franciaország abszintjainak ízvilágához nyúlik vissza.A Belle Amie képlete egyszerű: klasszikus, 1908-as eredeti abszintrecept,annál egy kicsit magasabb ürömtartalommal. Limitált szériáról van szó, a Belle Amieből csupán 100 palack készül majd évente néhány alkalommal.
A palack színezett, 75 cl-es üveg, mely 70 cl abszintot tartalmaz, azért hogy az 5 cl levegő optimális érést és fokozatos öregedést biztosítson a palackban.
Absinthe Belle Amie from Vert d'Absinthe on Vimeo.