Kübler Absinthe
Val-de-Travers-ben készült la Bleue abszint, 53% alk.
Megjelenés | ✓ | |
Louche | ★★★★☆ 4,0 | |
Illat | ★★★★☆ 3,5 | |
Íz | ★★★★☆ 3,5 | |
Lecsengés | ★★★★☆ 3,5 | |
Összhatás | ★★★★☆ 3,5 |
Értékelő: Ádám (2011.07.05.)
Hivatalos honlap: Blackmint
Megjelenés
Kristálytiszta, színtelen.
Louche
Az alacsony szeszfok miatt elég gyorsan (és kissé homályosan) épül fel, de az olajos sáv sokáig megmarad.
Illat
Finom ánizsos-mézes-virágos la Bleue-illat, de az összetettsége és letisztultsága lehetne jobb.
Íz
Nagyjából ugyanaz mint az illatban, kiegészítve az üröm halvány szárazságával; ezt az abszintot nem érdemes cukrozni. Az ánizs határozottabb az ideálisnál, ezért nem mindig könnyű kivenni, ami mögötte van. Érdemes valami édeset enni előtte.
Lecsengés
Selymes, és az átlagnál talán kicsit jobban zsibbaszt. Az utóíz kellemes, de nem tart sokáig.
Összhatás
Kellemes, egyszerű la Bleue. Kifogástalan minőség, de ízben kissé kiegyensúlyozatlan és egyszerű. Ennél ma már sokkal jobb abszintok is forgalomban vannak, még az árkategórián belül is.