Összegzés: ★★★★☆ 4,1

A nagysikerű Helfrich Verte közvetlen utódja Hollandiából, melyet S. Helfrich után Ton Akveld visz tovább. 68% alk.                                                                   

Megjelenés	★★★★☆ 4,0
Louche	★★★★☆ 4,0
Illat	★★★★★ 4,5
Íz	★★★★☆ 4,0
Lecsengés	★★★★☆ 4,0
Összhatás	★★★★☆ 4,0

Értékelő: Ádám (2011.12.30.)

Hivatalos honlap: akvelds.nl

Megjelenés
Szép, olajzöldes peridot.

Louche
Finom, árnyalt, szép fodrokkal. A telítettsége hígítás közben és után is közepes, mondhatni ideális.

Illat
Kissé visszafogott, édesköményes-ürmös, és egész halványan megjelenik benne a német abszintok egyedi, mentás illata is.

Íz
Közepesen összetett íz határozott ürömmel, ami a kesernyés felé billenti az egyensúlyt. Az alap borpárlatnak tűnik, ami az ánizzsal-édesköménnyel megfelelően ellensúlyozza a szárazságot. A füves-fűszeres jegyek nem teljesen kiegyensúlyozottak.

Lecsengés
Aránylag kesernyés és kissé száraz, az utóíz ürmös, fűszeres. Az a fajta, amit a legtöbben cukorral isznak, de a krémességében nincs hiba.

Összhatás
Az egyensúly és az összetettség még nem tökéletes, de kitűnő minőségű, francia stílusú zöld abszintról van szó.

hozzászólás