Efe Rakı
Összegzés: ★★★★☆ 3,6
Ország: Törökország
Típus: rakı
Korábbi márkanév: Enfes Rakı
Louche | ★★★★☆ 4,0 |
Illat | ★★★★☆ 4,0 |
Íz | ★★★★☆ 3,5 |
Lecsengés | ★★★★☆ 3,5 |
Összhatás | ★★★★☆ 3,5 |
Értékelő: Oláh Ádám (2013.04.04.)
Louche
A természetes, gazdag ánizspárlatok kontúros, de légies tejesdése, ami kellemesen vastag opálban végződik.
Illat
A szőlőpárlat szinte az – egyébként eléggé határozott – ánizs fölé kerekedik (legalábbis a gyakorlott „ánizsivók” számára), miközben mindkettő telt, aromás.
Íz
Az ánizs átveszi a vezetést és némileg kibontakozik; a kellemes élessége jól ellensúlyozza a tompa, de erős gyümölcsös jelleget.
Lecsengés
Az ánizs és a szőlő friss, kellemes, de kicsit csípős érzettel csúszik le.
Összhatás
A Yeninél valamivel határozottabb, ízesebb rakı, és egyben kiegyensúlyozatlanabbnak is tűnt, de ennek ellenére mindenki másnak is jobban ízlett a – nem absintheur – környezetemben. A magyar (sőt, talán az egész európai) kereskedelem legjobb ár/érték arányú ánizsos szesze, mindenkinek ajánlott, aki nem utálja kifejezetten az ánizst.