Home » Abszint, Értékelés, Franciaország

La Maison Fontaine Verte

Submitted by on 2016. 05. 16. – 14:57No Comment
Összegzés: ★★★★ 4,4

                 
rev_maisonFverte

55% alk.                                                                     

Hivatalos honlap: La Maison Fontaine

Értékelő: Oláh Ádám
2016. 05. 16.

Megjelenés ★★★★ 4,5                                    
Louche ★★★★ 4,0
Illat ★★★★ 4,5
Íz ★★★★ 4,5
Lecsengés ★★★★ 4,0
Összhatás ★★★★ 4,5

Megjelenés
Világos, de igen élénk, szép levélzöld

Louche
Szépen ringatózó olajkavargás, melyet kezdetben halovány, majd homályosan kialakuló opál tölt fel. Hígítás után talán kicsit vizes, de szépen árnyalt és szép színű.

Illat
Aránylag könnyed, finom, igen friss, szinte gyepes, határozott ánizsos ellensúllyal. Némi plusz teltséggel maga lehetne a tökély.

Íz
Igen jól eltalált ürmös-gyümölcsös jelleg uralja. Kissé csillagánizsos, laza, igen kellemes karakter, amiben nagyon jó egyensúllyal találkoznak a száraz és az üde, édes ízek.

Lecsengés
Határozottan, kellemesen száraz és csípős, még ha a lazasága egy kicsit vizesbe is megy át. Friss szájízt hagy, de érdemi utóízek nélkül.

Összhatás
Igen jól összerakott abszint, ami nem kimondottan telt vagy komplex, de határozott és igencsak szerethető, hasonlóan a régi Obsellóhoz.

hozzászólás