Három vidék, három brandy
Cardenal Mendoza Brandy de Jerez
Solera Gran Reserva
Beszerzés ideje: 2017. Szeptember
(Jerez-régió, Spanyolország)
Szokatlanul gyümölcsös, mazsolás-mogyorós illatú brandy. Az ízben emellett a gyümölcsnek halványan még a fanyarsága is megjelenik, és ez igen jól illik az ital édes, bársonyos jellegéhez. (Magamtól elég lassan jöttem rá, de ilyen az, amikor a brandyt sherrys hordóban érlelik.) A lecsengésben egyeseknek talán túlzás lesz az édes, szinte szörpszerű gyümölcsösség, de részemről így is hibátlan.
Ezzel a stílussal igencsak kilóg a megszokott, limousin-tölgyre hajazó brandykánonból (amit még az eddigi másik két jerezi brandy is hűen követett), de bőven egy évnyi ismerkedés után is pont annyira szerethető maradt, mint az első pohárnál.

40% alk.
Karakter | ★★★★★ 4,5 |
Lecsengés | ★★★★☆ 4,0 |
Beszerzés ideje: 2017 április
Armagnac-régió, Franciaország
Vaskos, érlelt fehérboros illat, némi éretlen brandyjelleggel. A szájban igencsak harapós-nyers, de jól hozza a vaskos, oxidált ízeket is. Ízléstől és hangulattól függően egész jól elegyíti a már érett ízeket a még a harapós-lakkos jegyekkel, de ezt egyesek nagyon nyersnek fogják találni. Elég nyilvánvalóan illusztrálja, hogy az armagnac egy hosszabb érlelésre való műfaj, de egyben kellemes kivétel lehet a mai brandyk közt azoknak, akik ebben az árkategóriában sem az eleganciát keresik.
Bár borpárlatokat nem szokás jégre tölteni (legalábbis nyugaton) , a szájérzete azt súgta, hogy érdemes lenne kipróbálni. A karakter így kicsit visszafogottabb, de rendezettebb is lett, jól kihozta frissebb oldalát, és lenyírt valamennyit a harapós éretlenségből is.
40% alk.
Karakter | ★★★★☆ 4,0 |
Lecsengés | ★★★★☆ 3,5 |
Hennessy VS Cognac
Beszerzés ideje: 2017. január
Cognac-régió, Franciarszág
Aránylag visszafogott, lágy, gyümölcsös illat. Árnyalatnyi éretlen frissesség is feldereng. A szájban már nyilvánvalóbb ez az éretlenség, az eleve visszafogott karaktert kissé takarják a lakkos árnyalatok, de ezek egyébként nem kellemetlenek, és kellemes sziruposság ellensúlyozza őket, ami a korty végére elegánsan szárazba hajlik. Szépen összerakott, bár nem kimondottan izgalmas ital, aminek a kiegyensúlyozottságát lehetne a leginkább megdicsérni. Halványan megvan benne az finom mazsolás-zaftos árnyalat is, amit egyes rumokban is annyira szeretünk, de ezt csak egyszer éreztem benne igazán.
40% alk.
Karakter | ★★★★☆ 3,5 |
Lecsengés | ★★★★☆ 4,0 |
→ További brandyk, borpárlatok értékelései
→ Az elmúlt időszakban értékelt italok