Aktuális »

Moonshine, a kitömött hagyomány

2017. 09. 20. – 18:30 | No Comment

Ha van italfajta, ami igazán igényli a marketing sötét oldalát, akkor az a „legális moonshine”. Ennek népszerűsítéséhez ugyanis a valóság szokatlanul nagy szeleteire kell fátylat borítani, például arra, hogy ez egyáltalán nem is italfajta. Megfelelő …

Read the full story »
Abszintológia

Az abszintról általában.

Hírek

Újdonságok az abszintról, a honlapról, vagy a hozzájuk kötődő dolgokról.

Bárpult

Minden, ami nem abszint, de fontosnak tartjuk, hogy beszéljünk róla.

Ajánló

Minden abszintmárkát melegen ajánlunk – elfogyasztásra vagy elkerülésre.

Korzó

Az abszinthoz kötődő és a tőle független kultúra helye.

Home » Archive by Category

Articles in Ajánló

Vieux Carré

2015. 04. 28. – 15:30 | No Comment
Vieux Carré

A Vieux Carré több szempontból is különleges számunkra. Nemcsak az első tengerentúli abszintunk, hanem az első olyan prémium abszint is a magyar piacon, ami az ország több boltjában is kapható, és az első olyan, amelyikre …

Legendás kamuabszintok testközelből

2013. 09. 11. – 11:15 | No Comment
Legendás kamuabszintok testközelből

Minden valamirevaló abszintszakértő tudja, mi a Hill’s Absinth és a King of Spirits, pedig sem abszintnak, sem ihatónak nem lehet őket nevezni. Mégis mivel képes annyira hírhedtté válni egy-egy cseh álabszint, hogy még a valódi …

Nouvelle Vague, azaz szabad-e újítani?

2011. 11. 28. – 10:18 | One Comment
Nouvelle Vague, azaz szabad-e újítani?

Sokszor vitatott kérdés, hogy mettől (és meddig) tekinthető egy ital abszintnak, hol a határ a modern abszint és az abszintként pózoló saját találmány között. A Duplais-sorozatról ismert svájci Matter-Luginbühl szeszfőzde azzal újított, hogy árnyalatnyi kávét …

A taxölderni csoda – Eichelberger Limitée

2011. 10. 13. – 07:39 | No Comment
A taxölderni csoda – Eichelberger Limitée

A pontarlier-i abszintnál csak egyvalami hangzik hitelesebbnek, mégpedig az eldugott európai falvakban főzött abszint. Eichelberg, azaz „Makkoshegy” Taxöldern, egy apró bajorországi falu része, gyakorlatilag utcája. Az Eichelberger szeszfőzde különböző likőröket, brandyt, whiskyt és egyéb párlatokat …

Absinth Ďábel – Zeleného Stromu

2011. 09. 09. – 18:28 | No Comment
Absinth Ďábel – Zeleného Stromu

A napokban egy kedves zenész barátom állított be hozzám, s mivel tudja, hogy milyen szenvedélyeknek hódolok, fülig érő szájjal rántotta elő a táskájából a The Rolling Stones „Big Hits” című, magyarországi utánnyomott bakelitlemezt, majd egy, …

Absinthe Kübler 53 – Véritable Fée Verte

2011. 07. 28. – 20:09 | No Comment
Absinthe Kübler 53 – Véritable Fée Verte

„Autentikus svájci abszint” – áll a Kübler Absinthe hivatalos honlapjának fejlécén, s ezzel kivételesen nem is szállnék vitába.
1875 az az év, amikor J. Fritz Kübler Motiersben, Svájc Neuchâtel kantojának Val-de Travers kerületének fővárosában, az abszint …

Obsello és más absenták

2011. 07. 28. – 05:00 | Obsello és más absenták bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Obsello és más absenták

Az Obsello örök kedvenc, hiszen nem csak fantasztikus és viszonylag olcsó, hanem meg is kell becsülni, mint ritkaságot: az elképesztően drága Segarra mellett ez az 1970-as években eltűnt minőségi spanyol Absenták egyetlen méltó utódja.
Na de …

Neuzeller – Viridis Auxilium

2011. 07. 20. – 16:01 | No Comment
Neuzeller – Viridis Auxilium

„Du kannst es nicht wissen…” – szól a háttérből Zarah Leander, a húszas-negyvenes évekbeli Németország dívájának, a kor végzet asszonyának fülbemászó klasszikusa, s talán pont emiatt, ezen erőteljes szavak miatt nem tudom, hol is kezdhetném …

Absinthe République

2011. 06. 27. – 12:00 | Absinthe République bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Absinthe République

République

Persze, prémium! Gondolja az ember, mikor kitölti kedvenc poharába a Francia Köztársaságról (République Française) elnevezett blanche-át, hiszen a 68% fokkal (0.5 / 16.89) büszkélkedő, egyébként nagyon igényes külcsínnel rendelkező márkából bizony az első domináns illat …

Grüne Fee Absinth

2011. 06. 22. – 22:33 | Grüne Fee Absinth bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Grüne Fee Absinth

Grüne Fee Absinth… Koktélokhoz tökéletes
Mondaná Henry Chinaski vagy éppen alteregója, az író Charles Bukowski, ha ezt az osztrák gyártási hellyel megjelölt, minőséginek nevezett italt valaha is ajkaihoz emelte volna; noha soha nem ivott volna abszintot.
A …

Absinthe Roquette 1797

2011. 06. 18. – 22:25 | Absinthe Roquette 1797 bejegyzéshez a hozzászólások lehetősége kikapcsolva
Absinthe Roquette 1797

Az Oxigénée egyik sikerterméke, és az abszintok közt is különlegesség: az egyik legmarkánsabb ízű abszint, így jó hírneve ellenére sem lesz mindenki kedvence.
Ha hihetünk a gyártónak, egy 18. század végi recept újjáélesztéséről van szó. Az …