Articles in Abszint
Absinthe Gustave – Fût de chêne
Összegzés:
★★★★★ 4,7
Az Absinthe Gustave fahordóban érlelt változata a Paul Devoille főzdéből.
72% alk. …
Grön Opal
Összegzés:
★★★★★ 4,7
A Grön Opal (és fehér párja, a Vit Opal) egy apró, szinte házi méretű szeszfőzdében készül a svédországi Örebróban, vadon termett ürömből. …
Prestige „Absinth” és „Absinthe 55” eszenciák
Prestige Absinth:
★★★☆☆ 2,4
Prestige Absinthe 55:
★★☆☆☆ 2,1
Értékelő: Oláh Ádám
2019. 07. 02.
20 ml-es palackban forgalmazott természetes aromakészítmények glicerinnel, cukorral és ételfestékkel; adagonként 7,3 dl szesz ízesítéséhez. Mivel a két tétel igen kevésben tér el, egy bejegyzésben értékeljük …
(Jade Liqueurs) Nouvelle-Orléans
Összegzés: ★★★★★ 4,5
A Nouvelle-Orléans a Jade-sorozat első tagja volt, ami a további négy Jade abszinttal ellentétben még nem próbált valamelyik konkrét századfordulós márka replikája lenni. Ezt a receptet még a ’90-es években kezdte fejleszteni Ted …
La Fée Parisienne Absinthe Superieure
Összegzés:
★★★☆☆ 2,9
68% alk.
Nem tévesztendő össze az egyéb „La Fée Absinthe” termékekkel:
A La Fée Parisienne korábbi változatával, melyet átlátsző üvegben, zöld ételfestékkel palackoztak. (Elképzelhető, hogy maga az ital ugyanilyen, vagy valamivel gyengébb.)
A további La Fée Absinthe …
(Jade Liqueurs) V.S. 1898
Összegzés:
★★★★★ 4,7
65% alk.
A századfordulós, svájci C. F. Berger abszint replikája, melynek receptjét (egyéb információk mellett) egy 1898-es palack GC-MS analízise alapján fejtették vissza. …
Mead Base Absinthe (Žufánek)
Összegzés:
★★★★☆ 3,9
A Žufánek saját mézpárlatából desztillált abszintja.
68% alk. …
Brevans – Austin O. Spare (Matter-Luginbühl)
Összegzés:
★★★★☆ 3,6
A svájci Matter-Luginbühl szeszfőzde Brevans-sorozatának második tagja. E sorozatban a J. de Brevans-féle szeszfőző kézikönyv 1897-es kiadásának abszintreceptjeit dolgozzák fel. A kiadás névadója Austin Osman Spare angol művész (1886–1956).
Hivatalos honlap: Absinthe Brevans AO Spare …
Jade Terminus Absinthe Oxygenée
Összegzés:
★★★★★ 4,6
A Jade-sorozat ötödik tagja a békebeli Cusenier Oxygenée abszint replikája, mely a századforduló legdrágább abszintjaként híresült el. Nevét arról a különleges oxigénes kezelésről kapta, mellyel akkoriban „egészségesnek” próbálták beállítani (kompenzálva az abszintot ért korabeli …
Pernod Absinthe Recette Traditionnelle / Original Recipe
Szerkesztői értékelések:
★★★★☆ 3,5
(1 szerkesztői értékelés)
Felhasználói értékelések:
★★★☆☆ 3,1
(1 felhasználói értékelés)
…
Pernod Fils (Tarragona, 1950–60-as évek)
Összegzés:
★★★★★ 4,3
A Pernod spanyolországi leányvállalata által a francia tilalom után Tarragona városában gyártott Pernod Fils abszint az 1950–60-as évekből.
68% alk. …
Vieux Carré Absinthe Supérieure
Összegzés:
★★★★☆ 4,1
Fontos! 2017-től az amerikai piacon többen is találkoztak ocsmányul keserű Veiux Carré-vel, illetve az elmúlt években egyébként is zuhanó színvonalról beszélnek. Itthon talán elég lassan forog a készlet ahhoz, hogy akár több évvel ezelőtti …
Montmartre
Összegzés:
★★★☆☆ 2,9
A Montmartre szokatlan fűszereket is felvonultató osztrák abszint, melynek párlatában többek közt bazsalikom, fahéj, narancs- és citromhéj is megtalálható. …
Lucid Absinthe Supérieure
Még nincs szerkesztői értékelés!
Felhasználói értékelések:
★★★☆☆ 2,8 (1 értékelés)
62% alk. …
Un Émile 68 (2013)
Összegzés:
★★★★☆ 3,8
Az Émile Pernot egyik első jelenkori abszintja, pontosabban annak továbbfejlesztett változata.
Fontos! Az elmúlt években a külföldi abszintkedvelők egyöntetűen állítják, hogy az Émile Pernot abszintok egyáltalán nem közelítik meg a korábbi minőségüket, illetve egy részük …
La Clandestine
Szerkesztői értékelések:
★★★★★ 4,3
(1 szerkesztői értékelés)
Felhasználói értékelések:
★★★★★ 4,5
(1 felhasználói értékelés)
53% alk.
…
Coeur d’Absinthe – Double Distillation
Még nincs szerkesztői értékelés!
Felhasználói értékelések:
★★★★☆ 4,0
68% alk.
…
Butterfly Absinthe
Szerkesztői értékelések:
★★★★★ 4,4
(1 szerkesztői értékelés)
Felhasználói értékelések:
★★★★★ 4,8
(1 felhasználói értékelés)
A Butterfly-t egy kora 1900-as évekbeli amerikai abszint, a bostonban készült Butterfly ihlette. Ennek stílusa némileg eltért az importált európai abszintokétól: citrushéjat és más szokatlan fűszereket is …
Kallnacher Absinthe
Még nincs szerkesztői értékelés!
Felhasználói értékelések:
★★★★☆ 3,2
55% alk
. …
Lemercier Abisinthe 72
Még nincs szerkesztői értékelés!
Felhasználói értékelések:
★★★★☆ 3,2
72% alk.
…
Jade 1901
Összegzés:
★★★★★ 4,7
68% alk.
Ted Breaux Pernod Fils-replikája, aminek megalkotásakor az eredeti ital GC-MS analízise mellett minden kinyomozható történelmi részletet is felhasznált a pontos hozávalókra, gyártástechnológiára vonatkozóan. Korábban PF 1901 néven került forgalomba. …
Fleurs du Mal
Összegzés:
★★★☆☆ 2,2
A termék cukormentességét (tehát a szigorúan vett abszintságát) nem sikerült ellenőrizni, de az íz alapján kevés vagy semennyi cukrot nem tartalmaz.
55% alk. …
Enigma Verte de Fourgerolles (Paul Devoille)
Összegzés
★★★★☆ 4,0
Gyártó: Distillerie Paul Devoille
72% alk.
…
La Valote Martin L’Originale
Szerkesztői értékelések:
★★★★★ 4,4
(1 szerkesztői értékelés)
Felhasználói értékelések:
★★★★★ 4,3
(1 felhasználói értékelés)
…
Authentique (2013)
Szerkesztői értékelések:
★★★★★ 4,4
(1 szerkesztői értékelés)
Felhasználói értékelések:
★★★★☆ 4,1
(1 felhasználói értékelés)
Fontos! Az elmúlt években a külföldi abszintkedvelők egyöntetűen állítják, hogy az Émile Pernot abszintok egyáltalán nem közelítik meg a korábbi minőségüket, illetve egy részük kimondottan élvezhetetlen. Mivel …
Eichelberger Absinthe 60 verte
Összegzés: ★★★★★ 4,3
Az Eichelberger első kizárólag bioalapanyagokból készült abszintja, melyet ráadásként nem szárított, hanem friss ürömmel főznek. 60% alk. …
Heritage (Paul Devoille)
Összegzés: ★★★★☆ 3,6
Elsősorban az Alandia által forgalmazott, de hivatalosan nem saját márkás abszint, mely a francia századfordulós stílust hivatott képviselni. Paul Devoille 1859-ben alapított franciaországi főzdéjében készül, az alapja karakteres bordesztillátum. 68% alk. …
