Aktuális »

Vieux Carré

2015. 04. 28. – 15:30 | No Comment

A Vieux Carré több szempontból is különleges számunkra. Nemcsak az első tengerentúli abszintunk, hanem az első olyan prémium abszint is a magyar piacon, ami az ország több boltjában is kapható, és az első olyan, amelyikre …

Read the full story »
Abszintológia

Az abszintról általában.

Hírek

Újdonságok az abszintról, a honlapról, vagy a hozzájuk kötődő dolgokról.

Bárpult

Minden, ami nem abszint, de fontosnak tartjuk, hogy beszéljünk róla.

Ajánló

Minden abszintmárkát melegen ajánlunk – elfogyasztásra vagy elkerülésre.

Korzó

Az abszinthoz kötődő és a tőle független kultúra helye.

Home » Archive by Tags

Articles tagged with: brandy

A „konyak” esete

2017. 06. 14. – 15:50 | No Comment
A „konyak” esete

Nem szoktam használni a „konyak” kifejezést ebben a formájában, pedig ez a magyar nyelv egyetlen jól bejáratott, kényelmesen használható szava a… konyakra. Mégpedig azért nem, mert kétértelmű szó, és legfeljebb a kontextusból derülhet ki egyértelműen, …

Mióta pálinka a pálinka, avagy mit „szabad” inni a magyarnak?

2014. 10. 08. – 13:03 | No Comment
Mióta pálinka a pálinka, avagy mit „szabad” inni a magyarnak?

Utoljára frissítve: 2016. június 27.
Igen elterjedt manapság az a romantikus elképzelés, hogy amióta a régi magyarok megtanultak gyümölcsből és törkölyből szeszt főzni, azóta nem szorultak rá, hogy bármi egyébből – hogy borzasztóbbat ne írjak, mondjuk …

Tremblement de Terre – abszint és cognac

2014. 01. 08. – 15:15 | No Comment
Tremblement de Terre – abszint és cognac

Abszint és cognac keveréke? Első hallásra szinte bárki azt mondaná, ez csak csúf elpocséklása lehet mindkét italnak. Egyeseknek aztán eszébe juthat, hogy a franciák bizony borpárlatból főzik a legjobb abszintjaikat, de akkor minek hígítsuk még …

Café Royale

2012. 02. 23. – 13:00 | No Comment
Café Royale

Többféle szeszes kávé is kapcsolódik az abszinthoz, de egyik sem úgy, ahogyan a 19. századi, enyhén alkoholos Café Royale. Az elkészítése a 4. ponttól talán ismerős:

A forró feketekávét forró csészébe töltjük (vagy mikróban felforraljuk).
A tetejére óvatosan …

Három koktél Bénédictine-nel

2011. 09. 21. – 18:41 | One Comment
Három koktél Bénédictine-nel

A már korábban bemutatott Bénédictine ízében sok cukor és erős fűszerezés áll egymással szemben, így igen hasznos koktélösszetevő. Ellentétben például a keserűlikőrökkel és az abszinttal, nagyobb mennyiségben sem szorítja a háttérbe a többi hozzávalót.
Chrysanthemum
Lágyan fúszeres, …