Articles tagged with: kakaó
Nouvelle Vague, azaz szabad-e újítani?

Sokszor vitatott kérdés, hogy mettől (és meddig) tekinthető egy ital abszintnak, hol a határ a modern abszint és az abszintként pózoló saját találmány között. A Duplais-sorozatról ismert svájci Matter-Luginbühl szeszfőzde azzal újított, hogy árnyalatnyi kávét …