Articles tagged with: Magyarország
A’ pálinkáról

Utoljára frissítve: 2019.10.02.
Nem véletlenül választjuk egy Széchenyitől származó vitairat címét: a kereskedelmi pálinkával ma is vannak gondok, még ha ma mást is értünk pálinka alatt, mint akkoriban. Egy évtizeddel a pálinka eredetvédelme után, 2014-ben …
Miért „nincs” mézes pálinka?

A pálinkás műveltség egyik alaptételének számít, hogy mézes pálinka nincs, mert a mézzel kevert pálinka nem nevezhető pálinkának. Ez azonban kissé önkényes érvelés, és azt is nagyon kevesen tudják, hogy a mézes pálinkának miért volt …
Búcsúzik PéterPál

szerző: Dobos János
Tradíciót követni, újat mutatni, egyedinek lenni. 2013 végéig, több mint 20 éves létével a PéterPál-nak, a Zwack márkájának ez sikerült.
Tradíció?
A rendszerváltás első éveiben, amikor a köztudatban a kommersz egyet jelentett a Fekete Cseresznyével …
Mióta pálinka a pálinka, avagy mit „szabad” inni a magyarnak?

Utoljára frissítve: 2019. január 13.
Igen elterjedt manapság az a romantikus elképzelés, hogy amióta a régi magyarok megtanultak gyümölcsből és törkölyből szeszt főzni, azóta nem szorultak rá, hogy bármi egyébből – hogy borzasztóbbat ne írjak, mondjuk …
Mégsem volt első a bolti pálinka?

Az elmúlt hetekben mindenhol arról lehetett olvasni, hogy a Népszabadság cikke szerint immár nem a pálinka a legkelendőbb szeszes ital a legális kereskedelemben, hanem harmadik lett a vodka és a keserűlikőr után. Ennek kapcsán az …
Mitikus italok Magyarországon

Akit az ősmagyar italok érdekelnek, azoknak csalódást kell okoznunk: a jelenünk italairól lesz szó. Nem az abszint az egyetlen köztük, amit a legtöbben úgy „ismernek”, „szeretnek”, illetve „utálnak”, hogy valójában soha életükben nem is találkoztak …
Itt a neokommersz – kiskapuk a büntetőadó alól

Tavaly november elsején lépett hatályba az új jövedéki törvény, mely főként arról híresült el, hogy különadót vetett ki az úgynevezett kommersz szeszes italokra. A hagyományos szeszesital-kategóriák szabályozása azonban kitűnő kiskapukat biztosít ahhoz, hogy a gyártók …