Articles tagged with: Sauvage
Újabb „archív” abszint: Sauvage 1804

Ahogyan a Roquette 1797 ajánlójában említettük, a fűszerek minősége, variánsa és megfelelő szárítása alapvetően meghatározza egy abszint ízét; gyógyteának csomagolt hozzávalókból a legjobb esetben is csak közepes abszintot lehetne főzni. Az egy-egy fajon, alfajon belüli …